
拐棗怎樣泡酒 拐棗泡酒的方法及注意事項
拐棗怎樣泡酒
拐棗泡酒的功效
拐棗酒的最大功效就是來自于拐棗,中醫方面認為服用拐棗之后可以,而這種藥材在白酒中浸泡后可以放大功效,這樣風濕就可以遠離我們的身體了。

拐棗泡酒之所以是用來治療風濕病關節炎偏方,與它活血化瘀的功效是分不開的,我們都知道,中醫認為活血、通經絡才能讓身體保持健康,而拐棗泡酒就具有這樣的功效,傳統的中醫古籍中對拐棗泡酒的記載不在少數,《滇南本草》中就記載了萬壽果(拐棗)泡酒的功效:“治一切左癱右瘓,風濕麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋絡。小兒服之,化蟲,養脾。”說明古人是用拐棗泡酒來治療風濕等不適的。
拐棗泡酒的絕大部分功效是取決于拐棗的,拐棗就是常說的萬壽果,它具有通經祛濕的功效,用拐棗來泡酒,可以放大它的功效,治療風濕,被不少中醫古書都提到過。

用拐棗泡酒大家學會了吧,不過還有人有些疑問,在用拐棗泡酒之前,這些拐棗需不需要清洗一下呢?如果洗的話會讓功效損失嗎?
拐棗泡酒之前當然是可以洗的,而且也需要清洗!因為采摘下來的拐棗中還會摻雜不少小樹枝,甚至泥土、蟲子等,這些雜質是需要清除的,而且生長在野外的拐棗可能被一些動物的體液污染過,在食用和泡酒之前都是需要洗一洗的!
拐棗中的汁液是起主要作用的,所以大家不用擔心在清洗的時候會破壞到拐棗的功效,它外面是有一層果皮保護的,放在清水中清洗浸泡都可以,處理干凈的拐棗再用來泡酒,喝的時候也更加放心啦。
拐棗泡酒可以治療風濕,上文我們已經說過,拐棗泡酒這道古方的功效就是用來治療風濕的,拐棗具有醒酒安神的作用,同時還能祛風勝濕,泡酒可以活血化瘀,通經絡,達到治療風濕病關節炎的效果。
不過媽網百科在這里提醒大家,不要太過迷信這類偏方,患上風濕病、關節炎等疾病,應該先去醫院檢查,看看醫生怎么說,需要怎么治療,這類流傳已久的偏方一般只能起到一些緩解的作用,如果想要作為主要的治療方法,還是不可取的哦!
拐棗是可以和枸杞一起泡酒的,拐棗泡酒可以祛風勝濕,而枸杞更是功效豐富的藥材,它在降血糖,補腎保肝方面都有很大的功效,一向是一種保健藥材,在我們的食補偏方中經常會用到它。枸杞可以用于虛勞精虧,腰膝酸痛等癥,它和拐棗一起泡酒,可以達到不錯的保健功效,能夠活血,滋養肝腎,是體質較差的人補身體的一味藥酒。
拐棗泡酒常被用來治療風濕病和關節炎,在不少古代醫書中都有記載,而枸杞也具有很好的滋補功效,這兩種藥材的搭配,可以成就出進補藥酒,但是對于這類傳統藥酒的飲用,大家一定得量力而行,看看自己是否適合攝入拐棗和枸杞,以免對身體造成不適。
拐棗泡酒一般密封儲存一周左右的時間就可以飲用,但是有些人會把藥酒持續浸泡很多年,那么拐棗泡酒過了幾年之后到底還能不能喝呢?
如果是密封儲存,沒有被開啟過的拐棗泡酒一般是可以喝的,但是這要排除過于奇怪的異味,或者里面產生一些難以解釋的物質等等這些情況,一些酒類確實是可以存放很多年的,比如鼎鼎大名的女兒紅,它是為了讓酒質更加醇厚、香濃,但是拐棗泡酒這種自制的要求,在很多方面達不到要求,如果幾年后拿出來發現一些奇怪的東西,大家最好還是不要喝了,以免造成不必要的麻煩。
而對于密封條件無法達到要求的拐棗泡酒,媽網百科建議大家不要喝,因為與空氣接觸,酒會揮發掉,里面的拐棗一定就會變質,這樣的拐棗泡酒喝下去,既沒什么功效,相反還可能造成食物中毒,大家可要注意分辨。
具體的拐棗泡酒的功效如下:
第一:醒酒安神
研究發現,拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖,這兩種物質進入身體之后可以擴充身體中的血容量,這樣不僅能夠解酒毒,起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之后,適量的多喝一些都不容易喝醉,非常的適合一些酒量不是很好的人服用養生。 第二:通便
拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分,所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒,可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效。
第三:通絡止痙 由于拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皂苷,這兩種物質進入身體之后可很好的起到中樞抑制的功效,同時對驚厥也有一定的抵抗效果。 所以說,如果身體出現了手足抽搐甚至痙攣還有風濕痹痛的情況,都可以服用一些拐棗酒,有效的促進身體恢復健康。
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第四:降血壓
如果是高血壓患者,可以適量的多服用一些拐棗酒。因為拐棗就中含有一定的麥草堿、枳懼甙C以及鼠李堿等,這些物質進入身體之后可以起到抗脂質過氧化還有降低血壓的功效,所以非常的適合高血壓患者服用。
第五:止咳除煩
由于拐棗中含有大量身體所需要的營養物質,例如無機鹽、葡萄糖還有維生素等,所以服用這種物質之后可以為身體很好的補充養分,長期堅持服用身體的抵抗力自然就越來越好。
具體的拐棗泡酒釀制方法如下: 材料:拐棗、白酒
做法:將拐棗準備好,然后剪掉最上面的樹枝以及其他的雜質,同時洗干凈瀝干水分備用。將拐棗曬干,如果時間比較緊也可以將拐棗放到烤箱中烘烤,這樣更加容易儲存。將準備好的拐棗放入玻璃罐中,再加上白酒,然后密封儲存一周的時間左右就可以吃了。